Aus LudolfsLexikon
Wie ja allseits bekannt, ist der mittägliche Nahrungsmittelverweigerer Horst - Günter Ludolf auch ein großer Instantkaffeefan (außer seinen "Lungentorpedos", welchen er auch mit Inbrunst frönt). Die Instantkaffeezubereitung ist eigentlich nicht sehr schwer zu erlernen und leicht durchzuführen. Sie benötigen dazu aber eine möglichst große, hohe Tasse ( sehr von Vorteil wäre hier, die von Horst-Günter favorisierte Erdbeertasse, welche ein Geburtstagsgeschenk seiner Brüder war) und einen langen Löffel. Stilecht ist natürlich ein normaler Teelöffel, aber Sie könnten sich dann die Finger im Instantkaffee verbrennen, dies kann Horst-Günter nicht so schnell passieren. Denn das Boilerwasser, welches zur Zubereitung seines Kaffees benötigt wird, ist meist durch den Transport im Plastikbecher von der Küche zum Kaffeevieltrinker ja schon ziemlich abgekühlt... Jedenfalls benötigen Sie viel Zucker und Kaffeesahne. Auch hier kann Ihnen Peter´s Kochbuch weiterhelfen um die genaue Zubereitungsweise zu erfahren und somit einen original Horst-Günter-Instantkaffee herzustellen.
Die Zubereitung
Die Zubereitung eines Instantkaffee erfordert fundierte Fachkentnisse und ist erst nach einem 1 1/2 minütigem Unterweisungslehrgang durch T. Chibo möglich. Da der Ludolf-eigene masseninstantkaffeevernichter Horst-Günter bereits seit langer Zeit erfolgreich kleine, dünne mit Tabak angereicherte und in Papier eingewickelte Räucherstäbchen konsumiert, ist auch das Zubereiten eines frischen Instantkaffe für ihn kein Problem. Lediglich das erstmalige Befüllen der Kanne mit heissem Wasser sollte von einem gelernten Sprengmeister für Airbags am Tagesanfang unbedingt durchgeführt werden!