Aus LudolfsLexikon

"Chefkoch". Es kann nur Einen geben! Und dieser eine heißt in unserem Falle "Chefkoch Peter Ludolf". Ob es sich um Nudelgerichte handelt, dessen Varianten schier unendlich zu sein scheinen oder um Köstlichkeiten aus fernen Länder (Holland, Russland, Frankreich, Italien, England usw.). Oder um Gerichte, die zu Ehren noch lebender oder bereits verstorbener Personen von Chefkoch Peter L. gekocht werden, er hat zu allem und jedem das passende Menü.

Auch die Herstellung von buntem Kartoffelsalat, in Erinnerung an die schöne "Power-Flower-Zeit" oder die Zubereitung eines OLBB (Original-Ludolf-Bike-Burger), alles hat Peter im Programm.

Durch seine Zubereitungsweise und die dadurch entstehenden Gedanken, zeigt uns Chefkoch Peter Ludolf, dass kochen nicht nur satt machen kann, sondern auch bildet. Auf einfache und effektive Weise erfahren wir durch ihn, welche Utensilien eigentlich notwendig sind, um leckere Gerichte in der heimischen Küche zu zaubern.

Aber nicht nur in der Küche zeigt uns der Meister seine Kunst, nein, auch im Wohnwagen oder in der freien, herrlichen Natur können wir mitverfolgen, wie Peter sich um das kulinarische Wohl seiner Brüder (und natürlich auch sich selbst) bemüht.

Auch lehrt uns Chefkoch Peter L. einiges über das Leben und dessen Betrachtungsweise. So zum Beispiel mit seinem weisen Ausspruch: "Auch dünne Kochen können Köchen!". Das sollte uns zu denken geben!

Die fröhlichen, bunten und geschmackvollen Küchenutensilien, die Chefkoch Peter L. verwendet, tragen gewiss dazu bei, die kulinarischen Köstlichkeiten der Ludolfschen Meisterküche selbst auszuprobieren.

Allerdings nicht alle Gegenstände, die Peter L. in der Küche verwendet, sind jedem in seinen Küchenschrank gegeben. Angeblich gibt es in der Bundesrepublik Deutschland und den näheren europäischen Ländern, noch immer Haushalte, die z.b. nicht über einen Blumenmustertopf mit Blumenmustertopfdeckel oder ein gelbes Plastiknudelabtropfsieb verfügen. Dies sollte sich aber bald ändern, da der Fachhandel sein Sortiment auf die Bedürfnisse der Ludolf-Fans abstimmen wird.

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