Aus LudolfsLexikon

Zu jedem Haushalt sollte eigentlich ein Wandwasserboiler gehören. Diese Gerät besitzt eigentlich alle Vorzüge, die sich eine Hausfrau oder ein Hausmann von heute wünschen kann. Erstens kommt, nach einer längeren Aufwärmphase heisses bis kochendes Wasser aus dem Boiler und kann sofort zu den Nudel, Kartoffel, oder was auch immer gekocht werden soll, hinzugegeben werden. Zweitens erspart es der Hausfrau oder natürlich dem Hausmann die umständliche Wasserkocherei in irgendwelchen Töpfen oder Wasserkesseln. Es gibt verschiedene Ausführungen der Wasserboiler, der Hauptunterschied liegt aber in der Untertischmontage oder der Übertischmontage. An der Wand werden aber aller Modelle befestigt (sollten sie jedenfall...).

Das von der Familie Ludolf favorisierte Wandwasserboilermodell ist unseres Wissens aber leider nicht mehr im Handel erhältlich und wenn doch, dann nur unter größter Mühe zu beschaffen.

Für eine reibungslose Funktion eines Wandwasserboilers, der auch warmes Wasser herstellen soll, ist ein 230 V Anschluss unumgänglich. Dieser Anschluss sollte durch eine Steckdose erkennbar sein, welche es in den Ausführungen "Unterputz", "Aufputz", "Verlängerungskabel" oder "defekt" gibt. Der meist mittels Kabel am Wandwasserboiler angeschlossene Stromstecker, kann dann in die o.g. Steckdose eingeführt werden und wahrscheinlich wird dem Wandwasserboiler genügend Strom zugeführt um ihn zu betreiben.

Der Wandwasserboiler ist nicht zu verwechseln mit einem Durchlauferhitzer!

Das Wasserfassungsvermögen eines Wandwasserboiler ist verschieden und für die individuellen Bedürfnisse des Benutzer stehen einige Modelle zur Verfügung.

Der Ludolfsche Wandwasserboilerinhalt richtet sich wahrscheinlich nach der bisherigen Größe der verwendeten Blumenmustertöpfe.

Ohne Wandwasserboiler wäre es für Chefkoch Peter Ludolf wohl eine große Umstellung, seine nahrhaften und wohlschmeckenden Gerichte zuzubereiten!

Leider ist das beliebte und Millionenfach verkaufte Modell "Sprudelfix" von Quelle aus dem Jahre 1962 nicht mehr erhältlich. Bekannt wurde dieser Wandwasserboiler durch die Werbung: "Sprudelt in dem Töpfchen nix, nimm Wasser schnell vom Sprudelfix".