Aus LudolfsLexikon

Stullen werden angeblich bevorzugt von Uwe Ludolf genossen, da er laut Chefkoch Peter L. keine belegten Brötchen verträgt. Wenn es auf große Fahrt geht, bekommt Uwe seine "Stullen" mit, damit ihm nicht schlecht wird (von den Brötchen). Uwes Stullen werden oft mit dem gleichen Belag versehen, wie die belegten Brötchen. Allerdings meist ohne Butter! Diese verträgt er angeblich auch nicht, sagt Peter, der Familiennahrungsmittelversorger. Armer Uwe, keine Butter, keine Brötchen...