Aus LudolfsLexikon

Als Käsehasser bezeichnet sich Peter selbst. Er mag zwar Milch, (wenn es nicht gerade Bio-Milch ist...) und Sahne, aber an Käse geht er nicht ran. Einer seiner besten Sprüche im Zusammenhang mit Käse war wohl: "Iiihhh Käse! Da kann ich auch gleich unten an der Tür nagen". Man stelle sich einen Peter Ludolf vor, wie er gerade unten an einer Tür nagt ! Romantisch ! Überaus interessant ist auch seine Meinung, "Käse wäre nur schlecht gewordene Milch". Trotzdem mag er Holland und auch die lieben Niederländer, die wohnen ja im Land der " flachgelegten Kühe", wie er einmal sagte. Scheinbar verdrängt er den Gedanken, dass die Holländer Käse herstellen und diesen auch gerne essen. Ja Peter, "Frau Antje" wäre sicherlich ein wenig enttäuscht von Dir und Deiner Abneigung zu diesem Milchprodukt...