Aus LudolfsLexikon

Zu Ehren von französischen Fahrzeugen bereitet Chefkoch Peter L. auch schon mal original französische Spezialitäten zu. Alles ausser Käse wird dann aufgetischt und seine Brüder, Horst-Günter ausgenommen, erfreuen sich dann an dieser Abwechslung.So zum Beispiel, als ein alter Citroen DS auf dem Hof der Autoverwertung Ludolf seinem Ende entgegen sehen sollte. Da dieses Fahrzeug ja wie eine Sänfte ist und man darin sitzt wie im Paradies (O-Ton Peter Ludolf), muss diesem alten Franzosen zu Ehren auch was französisches gekocht werden. Chefkoch Peter L. schlägt hier seinen Brüdern Uwe und Manfred Froschschenkel vor, welche die aber kollektiv ablehnen. Also bereitet Peter eben Hähnchenschenkel nach Ludolf-Art zu (sind ja auch immerhin Schenkel...). Nachdem Manfred ausdrücklich erklärt, dass er sich in die Armaturen des DS "verliebt" hat, weil der Drehzahlmesser so schön ist und auch überall auf dem Armaturenbrett kleine "Öhrchen" sind (was machen kleine Öhrchen dort????), nimmt auch Peter vor seiner Hähnchenschenkelzubereitung auf dem Beifahrersitz des alten Citroen Platz. Und schläft ein...Doch bald wandern zwei Backbleche voller gut vorgewürzter Hähnchenkeulen in den Backofen des Familieneigenen Elektroherdes und bald kann der (fast) französische Gaumenschmaus die Mägen der Brüder (halbwegs) füllen.Nur Horst-Günter, der sagt nein. Ich ess heut abend, eventuell ein Hühnerbein...