Aus LudolfsLexikon

Brötchen sind die kleinen Teigerzeugnisse, die Manni Haufenweise beim Parkhausbäcker für´s Frühstück holt.Oder die bei Familienausflügen der Ludolf-Brothers reichlich von Chefkoch Peter mit Wurst belegt werden und dann zusammen mit den (ebenfalls belegten) Stullen (für Uwe, der verträgt Brötchen nicht, sagt Peter), in eine große Plastiktüte wandern. Brötchen sind die Dinger, auf die Manfred zum Frühstück erst einmal mit beiden Händen draufschlägt (s. Ludolf-Frühstück). Es gibt ja verschiedene Sorten von Brötchen, welche mit Körner, mit Sesam (die holt auch Manfred gerne), mit Mohn, mit Kürbiskernen (ist gut für die Prostata...), mit Käse und noch so ungefähr tausend andere Sorten. Ja so ein Brötchen ist schon toll. Man kann es unbelegt essen (macht Manfred scheinbar gerne), man kann Wurst, Käse (natürlich nicht für Peter!), Marmelade oder Honig draufgeben, oder in getrocknetem Zustand zu Gehacktem untermischen. Die Verwendungsmöglichkeiten eines Brötchens sind schier unfassbar! Auch Semmelknödel oder Semmbrösel kann man damit herstellen. Ebenso kann eine Tüte Semmelbrösel sehr gut helfen, die Langeweile zu vertreiben, indem man versucht, aus den einzelnen Brötchenbröseln wieder ein ganzes Brötchen zusammen zu bauen (Puzzle). Wie würde Peter sagen: "Brötchen sind einfach fantastisch, pure Romantik!".